如果依靠每天吃维生素药片来进行补充,可能反而破坏健康。例如大剂量服用维生素C,可能刺激胃黏膜引起出血。
认为,维生素最好通过食物进行补充,这比药补更安全有效。他介绍,富含维生素A的食品有牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等;富含维生素E的食品有植物油、牛奶、鸡蛋和肉类等。